愛櫻「杉浦味淋」杉浦社長に学ぶ、鬼瓦の顔(笑)にも宿る心優しさ

愛知県碧南市で100年の歴史を持つ古式三河仕込み「愛櫻純米本みりん」

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https://www.mirinya.com/

で、今や超有名・絶好調で大忙しの、

友人の「杉浦味淋」の杉浦社長がやって来てくれたので、強引に(笑)根掘り葉掘りで色々お話を伺いました。

最近の悩みは、ご多分に漏れず、「米」の価格高騰で、今後どうするかは思案中ですが、

(この二週間で、関連のテレビ取材が3つも入ってる)

そこはそれ、さすが「鬼瓦」のような顔をしていても(笑)、心は純粋で優しい杉浦社長、

他社が値上げする中、今現在のストックに関しては、価格据え置きで何とか頑張ってくれるそうです。

という訳で、応援の動画を作ってみました。

※動画に出てくる電話番号は適当で間違ってますから(笑)、ご注文はウェブサイトからお願いします。かけても「現在使われておりません」になります(笑)。

動画キャラクターのように、こんな優しい顔ではなくて、実物は「鬼瓦」の妖怪のようですが(笑)、

みりん作り一筋30年の、粋でイナセで頑固で心優しい職人社長。

心を込めて、「一滴入魂」で唯一無二の味を日々つくり続けています。

その、芳醇な味わいと甘さの違いは、「みりん」に興味の「きょ」の字もない私でも(笑)一撃で分かります。

今のおススメは何といっても、お歳暮のギフトセット。

来年の原材料仕入れ分からは、どうしてもお値段が上がるそうなので、今の価格は、今がラストチャンス!

「愛櫻」ファンの皆様は、どうかお早めに。

ご注文は、こちらから。

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杉浦社長、いくら鬼瓦の妖怪のような顔でも(笑)、生身の人間ですから、どうかお身体に気を付け、12月を頑張ってくださいね。

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古いモノに価値に見出せるかに心の豊かさがある

色んな機械の、色んな機能が、どんどん新しくなって、どんどん新しい情報ばかりになって、

古くなっていくものが忘れ去られていく中、

クリスマスの日には、星が降ってきて、役割を終えた古い機械に命が宿って、また元気に動き出せたら、

とっても夢があって、いいのになぁ、と時々思います。

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素直になるのか、自分を諦めないのか、問われる季節(笑)

クリスマスだから、という理由で、

刹那的かつ目先で欲しいものは、いくらでも出てくるけど、

「人生を賭けて得たいたった一つのものは何か?」、

という命題に対しては、なかなか出てこない(笑)。

だとしたら、まぁいいや、「刹那の煩悩の連続で終わっていくのが人生」と割り切ればいいのだけど、

いや、それでは嫌だ、と絶望的な自分を認めたくない自分がいるから面倒なのであって(苦笑)、

だから、私は、目先の「欲しい」が叶えられれば、それでいい。という程度の人間です(笑)。

素直になるので、だから、サンタさん、あれもこれも、よろしくお願いします(笑)。

そもそも、一年に一回ではなく、

年中、刹那的な煩悩の連続があるだけで、それが、たまたま今月が12月だというだけ、というのが実際のところで、

要するに、一年中、正月ボケ、クリスマスボケ、という我の現実があることに気づけるのも、この時期ですね(笑)。

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